Reserveren

Profiteer van de beste prijs voor uw verblijf in Essonne, door direct te boeken, via onze website, per telefoon, per e-mail of via het contactformulier. Hier is aan alles gedacht zodat u optimaal kunt genieten, nieuwe energie kunt opdoen en mooie momenten kunt delen, met familie, vrienden, met z’n tweeën of alleen. Tot snel in het Maison des Blés!

Een kamer boeken
Boek Bouche à Oreille
Boek Brasserie Louis
Privé evenement
Een kamer boeken
Boek Bouche à Oreille
Boek Brasserie Louis
Privé evenement
Vind jezelf in volledige verwennerij
La Brasserie Louis

Traditie en vrijgevigheid
Brouwerij in Essonne

Kom en proef onze royale en traditionele keuken, waar u typische brasseriegerechten op de menukaart vindt die al uw wensen zullen vervullen. Alles is huisgemaakt en voornamelijk bereid met goede, hoogwaardige lokale producten.

Onze menukaart wisselt per seizoen, afhankelijk van de beschikbaarheid van verse ingrediënten en de inspiratie van de chef-kok.

Elk bezoek zal een nieuwe ervaring zijn. Bezoek ons voor elke gelegenheid: een romantisch diner, een lunch met collega's, een etentje met vrienden... U kunt plaatsnemen op het prachtige, groene terras of in de warme en moderne eetzaal. Lunchmenu voor € 19,90, maandag t/m vrijdag: voorgerecht en hoofdgerecht of hoofdgerecht en dessert. Lunchmenu voor € 29,90, maandag t/m vrijdag: voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Menu van Word of Mouth voor €48, van maandag tot en met zaterdag, lunch en diner, en zondaglunch: Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert

  • Plattegrond van het moment

Telefoon, e-mail en formulier Reserveer uw tafel

Onze traditionele brasserie is het hele jaar geopend, van maandag tot en met zaterdag voor lunch en diner en zondag voor lunch.

Om uw tafel te reserveren, nodigen wij u uit om contact met ons op te nemen via telefoon, e-mail of via het contactformulier!

Restaurantreserveringen: Bij reserveringen van 7 personen of meer wordt u gevraagd een aanbetaling te doen. Wij verrekenen het borgbedrag bij het afrekenen. In geval van annulering, zie onze voorwaarden hieronder.

Annuleringsvoorwaarden voor restaurants: U kunt uw tafel tot 48 uur voor uw reservering annuleren. Bij annulering na 48 uur of bij no-show behouden wij ons het recht voor om uw aanbetaling te behouden.

De formules

  • Express Lunchmenu: €19,90

Voorgerecht en hoofdgerecht OF hoofdgerecht en dessert

  • Louis's Lunchmenu: €29,90 (voorgerecht/hoofdgerecht/dessert)
  • Lunchburgerdeal: €20 (inclusief een biertje van 25 cl, cola of ijsthee en een Louis Burger)
  • Alleen beschikbaar tijdens de lunch, van maandag tot en met vrijdag

    •  Menu op basis van mond-tot-mondreclame: €48 (voorgerecht, hoofdgerecht en dessert)
    • Van maandag tot en met zaterdag, lunch en diner, en zondaglunch

Het menu

Voorgerechten:

  • Zelfgemaakte eimayonaise €12
  • Zelfgemaakte paté terrine €14
  • Romige soep van de dag, gepocheerd ei en garnering volgens de recepten van opa €16
  • Hoofdgerechten:

    • Zelfgemaakt gehakt €20
    • Ossenhaas met bistrosaus €28
    • Vis, afhankelijk van de vangst?

      €

    Nagerechten:

    • Witte kaas €6
    • Vanillecrème Crème brûlée €8
    • Verse fruitsalade €8
    • Wentelteefjespudding met vla en hazelnoten €10

Het kindermenu

Menu van Les P'tits Loulou €28

Frisdrank, hoofdgerecht en dessert

  • Keuze gebaseerd op dagspecialiteiten

Het brasserie-menu

  • Onze schotels:

Charcuterieschotel (1 persoon):€12

Kaasschotel (1 persoon):€12

Gemengde schotel (1 persoon):€15

Zeeschotel (1 persoon):€16

  • Voorgerechten:

Eiersalade €12

Zelfgemaakte boerenpaté €14

Soep van de dag, gepocheerd ei en oma's garnering €16

Het brasserie-menu

  • Burgers

Loui's Burger: €24

Loui's Burger en Foie Gras: €34

  • Hoofdgerechten

Gehaktbiefstuk met huisgemaakte friet €20

Rundergehakt tartaar met garnituren en huisgemaakte friet €24

Ossenhaasbiefstuk met bistrosaus €28

Varkenskotelet van de boerderij met charcuteriesaus €30

Eendenconfit met nieuwe aardappelen €32

Iberische Pluma met ingekookte jus €36

Kalver met eekhoorntjesbrood in peterseliesaus €50

Hele kreeft Linguine €52

Vis van de vismarkt? €

Extra garnering €4,50

Het brasserie-menu

  • Nagerechten:

Witte kaas 6 €

Vanillecrème Burlée 8 €

Verse fruitsalade 8 €

Verloren broodpudding met crème anglaise 10 €

Paris-Brest 14 €

Sable Bretonse Snickers met praline en gekarameliseerde pinda's 16 €

Pure chocolade met pailletten en aardbeien 16 €

Café Gourmand 14 €

Champagne Gourmand 20 €

  • Dranken:

Cafeïnesap: 4,50 €

Thee of Kruidenthee: 6 €

Plat of bruisend mineraalwater: 7 €