Des années d’expérience
Le Chef & Sa Brigade
Dès l'âge de 14 ans, Aymeric Dreux se découvre une passion pour la cuisine. À 18 ans, il s'installe à Paris et rejoint la galaxie Robuchon, où il perfectionne son art. Son parcours se poursuit aux côtés du célèbre sommelier Philippe Faure-Brac, reconnu parmi les meilleurs du monde.
En 2009, Aymeric réalise son rêve en ouvrant sa première affaire, le restaurant gastronomique Le Bouche à Oreille. Puis, en 2020, il ouvre le complexe hôtelier : La Maison des Blés.
Aujourd'hui, accompagné de son épouse, ils sont entourés d'une brigade d'une vingtaine de collaborateurs.
Aymeric continue de partager sa créativité et son amour pour la gastronomie, offrant à chaque visiteur une expérience inoubliable.